Köfte met yoghurt/muntsaus

300 gr rundergehakt
1 kleine ui
1 teen knoflook
4 eetl  köftekruiden
1 pak tomatenpassata
klein blikje tomaten puré
2 eetl citroensap
1 uitje

Gehakt mengen met : gesnipperde ui, geperste knoflook, en de koftekruiden.
Maak er kroketten van, 6cm lang 3 cm dik en bakken in de braadpan.
Tomatenpassata + tomaten puré + gesnipperd uitje + 2 eetl citroensap + peper en zout
in een pannetje en even opwarmen en in schaaltje op tafel serveren.

Muntsaus:
Flink wat verse munt blaadjes fijn snijden. 1 Knoflookteen uitpersen
200cl Griekse yoghurt met een theelepel honing en een lepel olijfolie in een beker doen,
de uitgepersete knoflook en de muntblaadjes erbij. Peper en zout erbij
Met staafmixer alles goed  mixen.
Peper en zout erbij.

Komkommer in plakjes raspen en apart erbij serveren.

Turks brood of rijst erbij