Aardappels Romanov

1 zak diepvries aardappelschijfjes
500 gr rundergehakt
200 gr creme fraiche
koksroom
1 mespuntje (!) cayenne peper
1 rode paprika
1 gele paprika
2 uien
150 gr geraspte kaas
nootmuskaat - peper - zout
2 thl paprika poeder
1 eetl verse tijm
1 eetl verse rozemarijn

Vuurvaste schaal inboteren. Uien en parika's heel fijn snijden.
Creme fraiche ( met scheutje koksroom) , uien en paprika tot een saus door elkaar roeren.
Cayennepeper (mespunt!) erbij. 
Gehakt rul bakken. In het gehakt meebakken : 1 eetl verse tijm en 
1 eetl verse rozemarijn
Laag aardappelen in de schaal, daaroverheen laag gehakt met erover
een gedeelte van de saus met wat nootmuskaat. Dan weer aardappelen, gehakt etc.etc.
Tot slot de geraspte kaas erover strooien.
Het geheel 40 min op 200o in voorverwarmde oven of
de oven 15 min op 180o + de magnetron op 180 Watt