Tonijn met  courgette, prei en rode tapenade

400 gr pasta
1 courgette
1 prei
2 eetlepels olijfolie
200 ml crème fraiche
1 blikje tonijn in olie
1 bakje verse rode tapenade
peper en zout

Pasta volgens recept koken.
Courgette wassen en in hele kleine blokjes snijden.
Prei wassen, overlangs in vieren snijden, dan in kleine stukjes snijden.
Olie uit de tonijn persen, uit elkaar halen en in een schaaltje mengen
met de tapenade en de creme fraiche. Goed doorroeren.
Courgette bakken ( moet knapperig blijven !!) en uit de pan.
Prei heel even knapperig bakken. Courgette erbij en goed doorroeren.
Nu alles in de pan bij de courgette en de prei,  pasta, tapenade en even goed doorroeren. 
Met peper en zout op smaak brengen.
Opdienen in een schaal ( of de pan op tafel)